Erdbeer Dessert

Zeitaufwand: hoch (über Nacht)

Schwierigkeit: einfach

ZUTATEN

für ca. 12 kleine Gläser

• 250 g Erdbeeren
• 250 g Mascarpone
• 250 g Rahm (oder Sahne)
• 250 g Naturjoghurt
• brauner Zucker

ZUBEREITUNG

• Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig auf dem Boden der Gläser verteilen.
• Sahne steif schlagen und mit Mascarpone und Naturjoghurt vermischen. Die Masse auf die Erdbeerschicht geben.
• Zum Schluss ca. 1 cm Braunzucker in die Gläser streuen.
• Über Nacht ruhen lassen.